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地址： 山东省潍坊市寿光侯镇氯化镁生产基地
氯化镁在食品中的应用
1.豆腐，我们熟悉的豆腐，那么为什么要在豆腐中加入氯化镁呢？因为它可以作为豆腐的凝固剂。由于它可以作为豆腐的凝固剂，它也是干豆腐。油豆腐等蛋白质凝固剂，不仅香味浓郁，而且不易破碎。
2.鱼糕，我不知道你是否吃过。鱼糕是一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全、健康的深加工食品，氯化镁在加工过程中起着除水剂的作用难道不可思议吗？
3.鱼虾产品的弹性增强剂，但应与聚磷酸盐结合使用。这是一种组织改进剂。由于苦味强，用量一般很小，即0.1%。
4.在婴儿配方奶粉中，氯化镁被用作矿物质强化剂，也被用作其他健康食品和健康饮料。
氯化镁对外观质量的要求：
1.氯化镁的外观颜色应为白色、灰白色或黄褐色。
2.氯化镁产品应为碎片或颗粒状，不能为大块结晶。
3.无水氯化镁产品不能潮解。
氯化镁怎么除雪？
我公司生产的高纯氯化镁系统采用优质氯化物和高纯金属镁在高温真空状态下结晶而成。由于其原料氯化物和金属镁中的杂质含量易于控制。因此，该产品的纯度保证在99.9%以上，其质量是其他方法无法比拟的。因此，采用该方法生产的无水氯化镁技术质量相对较高。这次小编向大家介绍了它的除雪效果。
北方冬季的降雪非常普遍。在一些地区，冰雹等恶劣天气给人们的出现带来了隐患。面对这些问题，我们可以用氯化镁作为除雪剂来除雪。
氯化镁常用的除雪剂具有良好的吸附性和稳定性，在道路上具有良好的除雪效果。氯化镁在空气中与水发育发生反应。氯化镁与雪接触后会潮解，导致雪融化，非常快。
在一些极端天气下，无水氯化镁可用作化学雪，可用于公共区域和社区道路，并可防止二次冻结。